Сушить овощи и фрукты – один из способов заготовки продуктов на длительный срок. При правильной сушке продукты остаются полезными. Сушеные продукты могут быть использованы для приготовления различных блюд, например, супов, рагу, салатов и выпечки. Разберемся вместе со строймаркетом ТЕРМИНАЛ с критериями выбора электросушилки для фруктов и овощей. Тип сушилки: конвективная или инфракрасная. Конвективные сушилки дешевле, но инфракрасные сохраняют больше полезных веществ. Расположение поддонов: вертикальное или горизонтальное. Горизонтальные сушилки дороже, но обеспечивают равномерный нагрев и имеют дополнительные функции. Объём загрузки и количество поддонов: выбирайте в зависимости от ваших потребностей. Мощность: чем больше объём и количество поддонов, тем выше должна быть мощность. Материал поддонов: металлические поддоны прочные, но тяжёлые и дорогие, пластиковые — лёгкие и дешёвые, но могут неравномерно распределять тепло. Управление: механическое или электронное. Электронное управление добавляет функции, но может быть дороже и сложнее в ремонте. Встроенный функционал: защита от перегрева, таймер, автоотключение и другие функции. Размер и форма: выберите сушилку, подходящую для вашего пространства и предпочтений; Энергопотребление: выбирайте модель с низким энергопотреблением для экономии на счетах за электричество. Уровень шума: тихая работа важна для комфорта использования. Возможность мыть поддоны в посудомоечной машине: облегчает уход за устройством. Длина шнура питания: убедитесь, что шнур достаточно длинный для удобного подключения к электрической розетке. Электросушилки для овощей и фруктов — это удобный и эффективный способ сохранить урожай на зиму. Они потребляют минимум энергии, занимают мало места и готовят несколько килограммов продуктов за один цикл. С помощью электросушилки вы сможете приготовить разнообразные полезные закуски, такие как чипсы из груш, пастила из алычи, вяленые помидоры, цукаты из кабачка и многое другое.
Photo by Ella Olsson
