Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси уверяет, что в стране нет недостатка в молоке, а сокращение ассортимента на полках магазинов объясняет проблемами с упаковкой.
- Необходимо отметить некое сужение ассортимента молочной продукции, связанное с упаковкой. Есть определенные сложности с тетрапаком, но этот вопрос решается. Наши производители изыскивают иные рынки поставки данной упаковки, прорабатывается сотрудничество с производителями Китая и иных дружественных стран. В настоящее время уже завезены партии для испытаний для замены данной упаковки, чтобы вернуть привычный людям ассортимент, который был до санкций. А пока, чтобы не было уменьшения объемов, беларусские производители активно перестроились на производство молока в ПЭТ-бутылке, в пленке, — прокомментировал ситуацию замминистра сельского хозяйства и продовольствия Вадим Шагойко, передает БелТА.
Он рассказал, что Минсельзхозпрод, МАРТ, облисполкомы и Мингорисполком определили потребности в поставках цельномолочной продукции, установили жесткий график отгрузок и отслеживают его исполнение.
Шагойко также уверяет, что в Беларуси потребляется 3 млн т молока, а в прошлом году было произведено более 7 млн т.
«В этом году у нас продолжается тенденция к наращиванию объемов производства. Молоко отправляется на переработку, мы производим широкий ассортимент сыров, масла, цельномолочной продукции. Обеспечиваем потребности нашего населения на 100%, это первостепенная задача», — сказал Шагойко.
Надо отметить, что, по данным Белстата, производство молока в июне в сельскохозяйственных организациях составила 667,6 тыс. т, что на 1,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. По итогам полугодия производство молока в сельскохозяйственных организациях выросло только на 0,1% до 3,81 млн т.
