Главный компонент потребительских расходов в Беларуси – это расходы на покупку продуктов питания.
В 1 квартале такие расходы на домашнее хозяйство составили 429,8 рублей в месяц (по Белстату). По сравнению с 1 кварталом прошлого года расходы на покупку продуктов выросли на 3,6% в номинале и упали на 7,6% с поправкой на рост цен в экономике.
В 2022 году расходы на продукты питания заняли 36,8% в потребительской корзине, а в 2021-м занимали 39,6%. Белорусские домашние хозяйства расходуют деньги на разные товарные группы.
В 1 квартале 2022-го расходы на покупку хлеба и хлебопродуктов составили в среднем 65,1 рублей в месяц, из которых на хлеб приходилось 27,6 рублей, на мучные кондитерские изделия – 18,5 рублей. Расходы домашнего хозяйства на покупку молока и молочных продуктов составили 82,4 рублей в месяц, из них молоко дало 16,0 рублей, сметана и сливки – 10,7 рублей, сыры – 14,3 рублей, животное масло – 11,1 рублей.
Также домашние хозяйства направляли деньги на покупку мяса и мясных продуктов – 116,5 рублей в месяц. На свинину выпадало 20,6 рублей в месяц, на говядину и телятину – 1,3 рублей, на колбасные изделия и мясные копчености – 43,8 рублей, на птицу – 22,8 рублей, на сало – 3,9 рублей, пишет banki24.
Среди других продуктов у белорусских домашних хозяйств в 2022 году пользовались популярностью рыба и рыбные продукты (22,1 рублей в месяц), яйца (8,3 рублей), картофель (4,8 рублей), овощи и бахчевые (24,3 рублей), фрукты и ягоды (36,6 рублей), сахар и кондитерские изделия (20,9 рублей), чай, кофе и какао (20,7 рублей), безалкогольные напитки (6,2 рублей).
