Ингредиенты:
- Лаваш — 3 шт.
- Сосиски — 3 шт.
- Листья салата — по вкусу
- Морковь (маринованная по-корейски) — 200 г
- Огурец свежий — 200 г
- Помидор — 1 шт.
- Лук зеленый — по вкусу
- Майонез — 3 ст.л.
- Кетчуп — 3 ст.л.
Приготовление
Сосиски немного поджарить на сковороде.
На внутреннюю часть лаваша в середину выложить листья салата, морковь, рядом с морковью — огурец, порезанный соломкой, сверху — тонкие слайсы помидора. Выложить пору ложек смеси майонеза с кетчупом.
Дополнить начинку перьями лука и сосиской.
Свернуть лаваш плотно, как на шаурму.
Погрилить шаурму с обеих сторон на гриль-сковороде или на решетке мангала.
Сосиска в лаваше с корейской морковкой готова. Подавать как в теплом, так и в остывшем виде.
Источник: iamcook.ru.
Обязательно попробуйте также приготовить тушеные кабачки с помидорами.
Заглавное фото предоставлено - Engin Akyurt