Поколение Z – те, кому сегодня до 27 лет, в России пьет меньше и совсем не так, как их родители. Сегодня представители этого поколения составляют около 13% потребителей алкоголя в России.
Почти половина российской молодежи не употребляет алкоголь, что сопоставимо с долей трезвенников среди лиц старше 61 года (52,9%). В то время как среди людей в возрасте 26–40 лет и 41–60 лет доля трезвенников составляет лишь около трети — 28,6 и 30,7% соответственно.
Что касается тех, кто употребляет спиртное, то, согласно исследованию ВШЭ, российская молодежь до 24 лет предпочитает пить пиво, вино, а из крепкого — коньяк, виски и ликеры. Водка же занимает последнее место среди ее алкогольных предпочтений. Однако уже с 25 популярность водки начинает плавно расти.
Потребление спиртного молодежью определяют следующие тренды: мода на здоровый образ жизни, что приводит к росту потребления слабоалкогольных и безалкагольных напитков. Кром того, поколение Z предпочитает пить в барах и в кругу друзей и знакомых. Алкоголь для них — скорее дополнение к приятной компании, нежели средство поднятия настроения. Отсюда популярность коктейлей, молодежь практически не употребляет чистого крепкого алкоголя. В моду входит все красивое и фотогеничное: легкие вина — с красивыми этикетками, которые можно выложить в социальные сети, красивые коктейли и хард-зельцеры.
Еще один тренд, свойственный молодежи, – тяга у экспериментам. По данным исследования NielsenIQ о покупательских предпочтениях молодежи, 30% молодых людей говорят о том, что на рынке всегда есть необычные товары, которые они хотят попробовать. При этом российская молодежь любит что-то вкусное: ароматичные вина, вкусовые водки, джин и виски со вкусом фруктов.
Однако импортеры и производители не спешат изучать поколение Z и делать продукты специально для него. Причине проста: оно не столь многочисленно (11,4% в структуре населения). И, главное, пока не обладает достаточными финансовыми средствами. Например, пока на товары FMCG поколение Z тратит в 6,4 раза меньше, чем миллениалы. В абсолютных цифрах меньше, чем молодежь, покупают потребительских товаров только люди старше 1952 года рождения. В итоге для российских маркетологов поколение Z — перспективная, но далеко не главная целевая аудитория. Вместе с тем, большая часть представителей поколения Z стремится покупать премиальный алкоголь, так что если их доходы со временем подрастут, то они станут весьма интересной целевой аудиторией на алкогольном рынке, пишет «РБК Вино».
