Фермерство может развиваться непостижимыми путями. Израильские исследователи узнали об этом, когда война в Газе, казалось, практически свела на нет их работу над более устойчивым сортом какао-бобов, который мог бы помочь справиться с глобальной нехваткой бобов.
Всего через несколько дней после того, как израильский исследовательский центр сельского хозяйства, Институт Вулкани, отправил 140 саженцев на завод на юге Израиля для изучения того, как это тропическое растение можно выращивать в засушливых условиях, этот район подвергся нападению палестинской исламистской группировки ХАМАС.
Нападение 7 октября, которое спровоцировало войну в Газе, парализовало южную часть Израиля и привело к тому, что объект был закрыт на несколько месяцев без электричества и орошения.
"Когда мы вернулись в январе, то увидели все, что нас окружало, все эксперименты, которые закончились неудачей", - сказала Талли Илани, научный сотрудник научно-исследовательского центра Darom.
Все, за исключением 18 саженцев какао.
Хотя команда не планировала тестировать отобранные сорта какао специально на засухоустойчивость, возможно, они обнаружили именно это.
"Это очень необычный результат - найти сорт, который может выдержать 3-1 / 2 месяца засухи в виде новых саженцев, а также сильный холодный фронт", - сказала Эллен Грабер, старший научный сотрудник Института Вулкани. "Это означает, что мы, возможно, сможем вывести сорта, которые позволят расширить регионы выращивания какао".
Плохая погода и болезни негативно сказались на производстве какао и привели к резкому росту мировых цен на какао.
Теперь Грабер планирует клонировать выжившие растения, которые она называет "супер героями", и проверить их на другие качества, такие как устойчивость к вредителям, а также определить гены, ответственные за их жизнестойкость.
В прошлом Институт Вулкани вывел устойчивые сорта растений, в том числе засухоустойчивую пшеницу, которая созревает раньше и содержит больше питательных веществ, а также морозостойкий базилик, который дает урожай круглый год.
(За исключением заголовка, эта история не редактировалась сотрудниками NDTV и опубликована на синдицированном канале.)