Культивированное мясо появится на полках магазинов в Великобритании.
Регулирующие органы Соединенного Королевства разрешили использовать курятину, выращенную в лаборатории из клеток животных. Правда, пока что это можно делать только в кормах для домашних питомцев.
Такое решение в Великобритании смогли принять, так как страна вышла из Евросоюза. В итоге Соединенное Королевство станет первым государством в Европе, разрешившим продажу культивированного мяса. Ранее на этот шаг пошли только США и Сингапур. Там можно продавать клеточное куриное мясо.
Генеральный директор Meatly Оуэн Энсор назвал корм для домашних животных отправной точкой для рынка культивированного мяса. Уже сейчас компания направила 3,5 млн фунтов стерлингов (4,5 млн долларов) в развитие технологии производства.
Meatly начет продажи своей продукции уже в текущем году, а в течение трех лет компания намерена выйти на промышленные объемы производства.
Стоит отметить, что разработкой технологий создания искусственного мяса занимаются в Италии, Франции, Австрии и США. Однако там есть препоны со стороны властей и представителей мясной промышленности, которые считают, что развитие подобных технологий угрожает классическому животноводству.
